МАШИНА ДЛЯ НАРЕЗКИ ФИЛЕ Мод. FILET-7025

Осуществляет резку и укладку свежей мясной продукции с или без кости при низкой температуре (-4ºC), с возможностью регулирования количества и толщины филе в каждой группе в зависимости от конечного вида. Машина высокой прочности и надежности, разработана для больших производительностей, достигая однородность резки.

Характеристики: 
-Все зоны, контактирующие с пищевыми продуктами, легко доступны.
-Электрический контроль, подготовлен для влажной среды. 
-Автоматическая система продвижения.
Две системы резки: 
-Непрерывная: Система очень высокой производительности, используя 1 или 2 ножи. 
-Пошаговая: Точное порционирование при помощи ножа. 
-Система возврата толкателя после окончания операции. 
-Система “start & search” гарантирует безопасность операторов.
-Автоматическое распределение конечных ломтиков. 
-Система резки при помощи микрозубчатого ножа. 
-Объем памяти для 60 программ резки. 
-Однородная нарезка каждого ломтика.
-Усиленный редукторный двигатель для нарезки филе Т-образной кости. 

Загрузить каталог