ГИДРАВЛИЧЕСКИЙ ИНЪЕКТОР ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ, мод. BASICPRESS-30 | 50 | 100

Технология инъектирования при высоком давлении создает эффект «спрей» - многократное распыление и рассеивание рассола внутри мышц. Это обеспечивает оптимальное распределение рассола, высокую производительность и процент инъектирования. Также продукт при этом обладает однородным цветом, вкусом и текстурой. Многочислеенные возможности настройки различных моделей позволяют производить как продукт одного типа, так и продукты различного типа,с костью или без. 

Характеристика:
-Точки инъектирования находятся в стратегически расположенных местах.
-Процент инъектирования регулируется от 5 до 70% за один только проход.
-Возможность осуществления второго прохода, получая продуктивность 
свыше 100%
-Головка оснащена втягивающими и задерживающими иглами 
-Насос для удаления воздуха из рассола 
Передвижение транспортера – регулируемое.
-Транспортер – из модульной нескользкой ленты 
-Фильтрация рассола посредством всасывающего фильтра и комплекта корзин 
-Емкость для рассола, с мешалкой.
-Соединение игл посредством быстрых кнопочных связей 
-Прозрачные защитные покрытия для визуального контроля за процессом.
-Гидравлическое функционирование цилиндров, с электронной регулировкой
-Щит управления на кнопках. 

Загрузить каталог