Линия забоя КРС

Максимальная производительность: до 80 коров/час при традиционном забое и 40 коров/час при ритуальном забое. 

Фибоса располагает линиями забоя КРС: тип традиционный бокс забоя или приспособленный к ритуальной системе Halal и/или Kosher, с помощью вращающегося и направляющегося бокса забоя. Мы имеем новую систему перемещения V-TRANS, которая с помощью направляющих параллельных поворотов упрощает перемещение задних конечностей с транспортера удаления крови до транспортера разделки. Новая серия оборудования для снятия шкуры SKINVAC обеспечивают максимальную гигиену использования, простоту процесса от присоединенных движущихся платформ и непрерывное снятие шкуры без ухудшения качества мяса туши. По желанию, можно установить модуль электростимуляции, что облегчает процесс снятия шкуры в фазе максимального напряжения, предотвращая разрыв позвоночника.